感触10种最为颜色高深，酒体浓郁的红葡萄酒

摘要： 本文介绍了10种酒体最为丰满的感触葡萄酒。 ABSTRACT： This 种最article introduces the top 10 darkest full-bodied red wines in the world.

酒体是甚么？深入来说酒体是葡萄酒带给口腔的一种份量，个别这种份量也体如今液体的为颜冷漠度。最简略感应的色高深酒方式是水以及全脂牛奶带给咱们口腔的感应，全脂牛奶代表的体浓萄酒是最为丰满的形态，水代表的红葡是最不丰满的形态，而相对于丰满咱们可能抉择一些果汁，感触相对于不丰满咱们可能抉择一些果汁滋味的种最饮料。

图片源头：Julius Kuhn-Institut

影响葡萄酒酒体都有哪些因素呢？酒精度、残糖、红葡可溶性风韵物资、感触酸度，种最个别来说前三种物资对于酒体是为颜正影响（增强），而后一种酸度对于酒体的影响是负影响（削弱）。在干型葡萄酒的规模，不思考甜度的情景下，个别酒体丰满的葡萄酒，带有大批的果香，不错的单宁，口感丰硕，余味长，这种葡萄酒对于良多人来说是车载斗量的芳物。让咱们从葡萄种类或者产区动身，摆列一下10种罕有的酒体丰满的葡萄酒。

　　杜罗河（Douro）

　　来自葡萄牙杜罗河的红葡萄酒，个别由国产弗兰卡（Touriga Franca）以及国产杜丽佳（Touriga Nacional）酿造，酿造出的酒款酒体最为丰满，口感丰硕，每一每一带有别致的蓝莓以及紫罗兰香气。

　　小西拉（Petite Sirah）

　　小西拉酿造的葡萄酒带有超高的单宁以及黑莓香气，这种葡萄种类在澳洲（Australia）以及美国的加利福利亚（California）有部份种植。

　　慕合怀特（Mourvedre）

　　慕合怀特果实颗粒小，皮厚，酿造的葡萄酒颜色高深，酒精含量高，单宁短缺，酿造的葡萄酒气焰结子。

　　西拉（Shiraz）

　　从20世纪80年月，西拉在澳洲成名，也赢患了设拉子（Shiraz）的称谓，澳洲的设拉子葡萄酒，酒体丰满，风韵浓郁，每一每一余味中会有一些烟草香气。

　　西拉（Syrah）

　　浓郁高深的颜色是西拉葡萄酒的特色，淡淡的胡椒味配合陈年后衍生进去淡淡的咸味、腌肉味、皮革味、土壤味，让人回味。

　　黑珍珠（Nero d’Avola）

　　来自意大利西西里岛的配合葡萄种类，酿造的葡萄酒个别带有甘草、黑樱桃、皮革香气，经由一段光阴橡木桶熟化，黑珍珠将愈加高深而且富裕条理。

　　马尔贝克（Malbec）

　　在阿根廷以及法国卡奥尔（Cahors）有普遍种植，高深的颜色，散发着浓浓蓝莓香气，经由确守光阴橡木桶陈年，带有橡木给予的香草与烘烤香气。

　　普里奥拉托（Priorat）

　　西班牙新兴葡萄酒产区，产区里以片岩为主，运用葡萄种类多为歌海娜（Grenache）以及赤霞珠（Cabernet Sauvignon），酿造出的酒款深挚而富裕魅力，具备惊人的陈年后劲。

　　赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　法国典型葡萄种类，原产自波尔多，酿造的酒款充斥果香，单宁单薄，陈年后极具特色，每一每一能泛起出雪松香气。

　　梅洛（Merlot）

　　用美国橡木桶陈年后，梅洛也会具备单薄的单宁，个别泛起出玄色瓜果香气，酒质苦涩，陈年后的烟草香颇为迷人。（文/Yankie）